Melocotoneros 1

Melocotoneros

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Product Description

El Melocotonero es un árbol caducifolio, de la misma familia que el ciruelo, el albaricoquero o el almendro. Esta especie, originaria de China, Afganistan e Irán, puede alcanzar los ocho metros de altura.

Las hojas del melocotonero tienen forma elíptica y son aserradas. El color de las hojas en otoño es un índice para la distinción de las variedades de pulpa amarilla de las de pulpa blanca: las hojas de las primeras se colorean de amarillo intenso o anaranjado claro, las de las segundas de amarillo claro. Las flores son solitarias y de color rosado fuerte.

Los melocotones, junto con las cerezas, ciruelas y albaricoques son frutas de hueso llamadas drupas. Se dividen en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él, como la variedad llamada pavía. El fruto contiene una única y gran semilla encerrada en una cáscara dura. Esta fruta, normalmente de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina de sabor dulce y aroma delicado. A la variedad que no tiene la piel aterciopelada se le llama nectarina.

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